Paprika, Kjøttdeig og Kål wok

Slik gjør du

1. Varm wok eller stor stekepanne på medium varme. Tilsett olje. Sauter hvitløken i omlag 5 sekunder før du tilsetter kjøttdeigen. Stek inntil kjøttet er jevnt stekt - omlag 5-7 minutter.

Fjern ekstra fett - ellers blir sluttresultatet veldig oljete

2. Rør inn kål og paprika. Stekes inntil grønnsakene er møre og kjøttdeigen er fullstekt.

Bruk gjerne litt varme for å lett karamelisere grønnsakene

3. Tilsett Soya saus.

4. Bland Maizena og vann før du tilsetter det. Krydre med pepper og salt etter smak. Kokes inntil sausen er tyknet

5. Serveres med ris