Kjøttkaker

Slik gjør du

1. Finhakk løk og bacon

2. Bland godt

3. Stekes godt på alle kanter

Bruk god tid så kjøttet blir godt karamellisert på utsiden

4. kutt paprika og stanselleri i terninger + gulerot i skiver

5. stek grønnsakene i sausen alene til de blir karamelisert

6. bland stekte grønnsaker med stekte kjøttboller, og tilsett vann

7. smak til med buljong og jevn med maizenna - til passe tykkelse