Amaretto Sour
Antall: 1 personer
5
Drikke
Kilde: https://www.aperitif.no/drinker/drink/amaretto-sour,350915
Drinker av typen sour er de fleste kjent med, og amaretto sour har lenge vært damenes foretrukne blant de syrligste av drinker.
Drinker av typen sour er de fleste kjent med, og amaretto sour har lenge vært damenes foretrukne blant de syrligste av drinker.
Slik gjør du
1. Ha alle ingredienser i en shaker uten is og tørrshake kraftig.
2. Deretter tilsettes isbiter og drinken shakes på ny.
3. Hell gjennom en sil over i et avkjølt rocksglass.
Når du bruker eggehvite i en drink, er det viktig å tørrshake først. Det er slik du får utnyttet eggehvitens bindende (og skummende) effekt.
4. Bruk gjerne lønnesirup i stedet for sukkerlake for en nyansert dybde i smaken.
Lagt til 20. januar 2024 · Sist endret 6. august 2026