Creamy Lemon Pie Pasta

Antall: 2 personer
Terningkast: U U Lunch Middags tilbehør Pasta

Kilde: https://beritnordstrand.no/oppskrifter/creamy-lemon-pie-pasta

Creamy Lemon Pie Pasta

Kremete sitronpasta med erter er en deilig og frisk middagsrett som passer perfekt som en lett lunsj eller middag. Med sødme fra grønne erter, lett syrlighet av sitron og en nydelig krydret fløtesaus har du en middag full av smak som er veldig enkel å lage. Tilsett gjerne mer grønnsaker om du vil, slik som pannestekt brokkoli, rosenkål eller asparges. Bruk grønnsaker i sesong.

Slik gjør du

1. Kok pasta etter anvisning på pakken. Dvs. kokes i 9 minutter md rikelig vann tilsatt salt. Slå av kokevannet (ta vare på 2 dl av kokevannet)

2. Finhakk og stek løken på middels temperatur i 4-5 minutter til løken er blank, tilsett finhakket hvitløk og surr i ytterligere ett minutt.

3. Hell fløte i pannen, tilsett pastakrydder og erter. Rør inn sitronsaft og pastaskruene og server. Gjerne med litt frisk perille og revet parmesan.

Lagt til 21. juli 2026 · Sist endret 4. august 2026