Ingefærlam i wok
Antall: 8 personer
5
Middag
Asiatisk
Wok
Kilde: http://www.godt.no/#!/oppskrift/3165/ingefaerlam-i-wok
Wok er en dyp rundbunnet stekepanne som brukes i Kina, men som i dag er kjent over hele verden og brukes mye. Du trenger liten steketid i woken. Legg lite i panna om gangen. Prøv denne oppskriften med renskåret lam, krydret med ingefær
Wok er en dyp rundbunnet stekepanne som brukes i Kina, men som i dag er kjent over hele verden og brukes mye. Du trenger liten steketid i woken. Legg lite i panna om gangen. Prøv denne oppskriften med renskåret lam, krydret med ingefær
Slik gjør du
1. Bland sammen soyasaus, buljong, maizena og krydder til sausen
2. Skjær kjøtt, løk, gulrot og paprika i strimler, brokkoli og squash i biter
3. Varm olivenolje i en wok eller stor jernpanne. Brun kjøttet raskt, tilsett grønnsakene og la dem frese med i ca. 5 minutter
4. Tilsett sausen og kok opp
5. Server med ris.
Lagt til 18. mars 2016 · Sist endret 8. august 2026