Kyllingform med Feta
Antall: 4 personer
6
Middag
Gresk
Gryterett
Kilde: https://www.godt.no/oppskrifter/kylling-og-fjaerkre/10321/kyllingform-i-ovn
Kyllingform i ovn er en lettvint middag med gresk inspirasjon. Marinerte kyllinglår, grønnsaker, oliven og feta stekes sammen i en ildfast form eller langpanne. Her får du masse gode smaker sammen i én og samme form!
Husk at hver enkelt stekeovn er forskjellig. Hvis kyllinglårene ikke blir gylne nok, kan du heve risten langpannen står på høyere i ovnen eller sette på grillfunksjon de siste minuttene.
Kyllingform i ovn er en lettvint middag med gresk inspirasjon. Marinerte kyllinglår, grønnsaker, oliven og feta stekes sammen i en ildfast form eller langpanne. Her får du masse gode smaker sammen i én og samme form!
Husk at hver enkelt stekeovn er forskjellig. Hvis kyllinglårene ikke blir gylne nok, kan du heve risten langpannen står på høyere i ovnen eller sette på grillfunksjon de siste minuttene.
Slik gjør du
1. Forvarm ovnen til 220°C.
2. Ha olje, sitronsaft, hvitløk, oregano, timian, dijonsennep, salt og pepper i et glass med lokk. Rist godt slik at marinaden blandes godt.
3. Legg lårfiletene i en bolle og hell over ⅔ av marinaden. Bland godt sammen så all kyllingen er dekket av marinade. Mariner kyllingen i 10 til 15 minutter.
4. Mens kyllingen marineres, kan du begynne med grønnsakene i formen. Fordel squash, paprika, rødløk og tomater i langpanna og hell over resten av marinaden. Bland godt sammen for å dekke grønnsakene.
5. Legg kyllinglårene i langpanna sammen med grønnsakene, og stek i 30 minutter.
6. Ta langpannen ut av ovnen, ha i oliven og fetaost og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 10 til 15 minutter, eller til grønnsakene og kyllingen er gjennomstekt.
7. Server kyllingformen toppet med finhakket bladpersille og tzatziki.
Lagt til 27. mai 2023 · Sist endret 8. august 2026