Reinskavwok

Antall: 4 personer
Terningkast: 6 6 ⏱ Kort (< ½ time) Middag Asiatisk Wok

Kilde: https://meny.no/oppskrifter/wok/Wok-med-reinsdyrskav/

Reinskavwok

Rask og mager hverdagsmiddag.

Justert med ekstra mengde chili og hvitløk

Slik gjør du

1. Skjær grønnsakene i strimler, finhakk chili, hvitløk, ingefær og persille.

2. Brun kjøttet i olje på høy varme i wok eller stekepanne. Tilsett chili, hvitløk, østerssaus, soyasaus og ingefær, fres i ½ min. og sett kjøttet til side.

3. Stek grønnsakene i olje på høy varme i woken, litt av gangen. Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i pannen, vend inn saus og varm opp. Tilsett limesaft, dryss over persille og server.

4. Godt og enkelt! Næringsinnhold pr 100 g: energi kcal 107, protein 10 g, karbohydrat 10 g, fett 3 g, derav mettet fett; 0,6 g, salt 0,7 g.

Lagt til 15. desember 2014 · Sist endret 8. august 2026