Hverdagsgryte med strimlet Svinekjøtt
Antall: 4 personer
6
Middag
Kilde: https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/hverdagsgryte-med-strimlet-svinekjott/
Denne hverdagsgryten vil hele familien like. Renskåret svinekjøtt er magert kjøtt, og sammen med grønnsaker og kremet saus blir gryten supergod
Denne hverdagsgryten vil hele familien like. Renskåret svinekjøtt er magert kjøtt, og sammen med grønnsaker og kremet saus blir gryten supergod
Slik gjør du
1. Stek løk og hvitløk i en stor gryte. Stek bare såvidt før champignon og paprika tilsettes. Stekes til væske er fordampet.
2. Ha i kjøttet I samme gryte og krydre med salt og pepper. Stek til innholdet blir lit karamellisert.
3. Tilsett buljong, crème fraîche (jeg tok et helt beger) og sennep og la det koke i 10 + minutter. (Jeg glemte Dijon og den var fortsatt kjempegod)
Server gjerne med ris.
Lagt til 28. juni 2017 · Sist endret 8. august 2026